Davert, Quinoa, 500 g Packung
[500365]
Kontrollstelle: DE-001-Öko
3,99 EUR
Grundpreis: 7,98 EUR/1000 Gramm (inkl. 7% MwSt.)
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Zutaten: Quinoa aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung: Quinoa wird vor der Zubereitung gründlich gewaschen , um an der Oberfläche vorhandene Bitterstoffe weitestgehend zu entfernen. Als ganzes Korn gekocht, quillt er um das Dreifache auf. Quinoa schmeckt als Beilage oder in Suppen, Eintöpfen und Bratlingen besonders gut, doch ist auch wie Amaranth gepoppt eine Köstlichkeit.
Besonderheiten: Quinoa verfügt über eine sehr hohe Eiweißzusammensetzung. Botanisch gesehen gehört Quinoa nicht zur Getreidegattung, sondern zur Familie der Gänsefußgewächse.
Allergiehinweise: glutenfrei, hefefrei, eifrei, lactosefrei
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Suchworte: vollwert, getreide |
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