dennree, Weizenmehl Typ 550, 1 kg Packung
[525306]
Kontrollstelle: DE-Öko-001
1,09 EUR
Grundpreis: 1,09 EUR/1000 Gramm (inkl. 7% MwSt.)
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Ausmahlungsgrad: 64-71%
Zutaten: Weizenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
Herstellung: Denree Weizenmehl Type 550 ist ein helles Auszugsmehl. Es wird besonders schonend über mehrere Metallwalzen vermahlen und durch sehr feine Siebe abgesiebt. Nahezu alle Schalenteile verbleiben im Sieb. Denree Weizenmehl Type 550 ist eine ausgewogene Ergänzung zum Vollkornmehl.
Verwendung: Es zeichnet sich durch sehr gute Backeigenschaften aus und eignet sich insbesondere für feineres Gebäck, Torten und Süßspeisen sowie zum Binden von Saucen und Suppen.
Besonderheiten: Durch seine leichte Verdaulichkeit wird es besonders gerne für die Ernährung von Kindern und älteren Menschen verwendet.
Allergiehinweise: hefefrei, eifrei, lactosefrei, vegan
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Suchworte: mehl |
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