Bauckhof, Dinkelbrot, Vollkorn, demeter, 500g Packung

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Grundpreis: 4,38 EUR/1000 Gramm
(inkl. 7% MwSt.)

ideal auch für Brotbackautomaten

Zutaten: Dinkelvollkornmehl** 87%, Roggenvollkornmehl**, Roggenvollkorn-Sauerteigpulver*, Meersalz, geröstetes Dinkelmehl 1%.
**= aus biologisch-dynamischer Erzeugung (demeter);  *= aus kontrolliert biologischem Anbau
Herstellung: Unsere Backmischungen aus der Bauckhof Mühle werden hergestellt nach traditionellen Rezepten ohne Verwendung von Zusatzstoffen, Geschmaksverstärkern oder Backhilfsmitteln.Unsere Brotmischungen gelingen im Backautomaten, als Kastenbrot oder als freigeschobenes Brot. Die handlichen 500g Packungen ergeben jeweils 700g Brot.
Verwendung: Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere Variationen sind unter Zugabe z.B. von Gemüse (Karotte, Knoblauch, Paprika, Zwiebel), Gewürzen und Kräutern, Käse, Kleie, Müsli, Nüssen, Rosinen, Saaten und Kerne oder auch Schinken möglich.
Allergiehinweise: Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch; Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Lupine, Nüssen, Sesam oder Soja enthalten.
Nährwertanalyse pro 100g: Brennwert: 1503kJ, 306kcal, Eiweiss: 11,4g, Kohlenhydrate: 72,8g, Fett: 2,1g