der Klassiker
Zutaten: Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Meersalz, Braunsenfsaat*, Gewürze*, Kräuter*
*= aus kontrolliert biologischem anbau
Herstellung: Die Senfkörner werden nach gründlicher Reinigung mittels geriffelter Walzen schonend gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Anschließend wird das Schrot mit Wasser, Branntweinessig, Meersalz, ausgewählten Gewürzen und Kräutern vermischt.
Verwendung: Der angenehm mittelscharfe Senf ist vielseitig verwendbar. Zum Verfeinern von Dressings, Suppen, Fisch, Fleisch, Eiern, Salatsaucen und Dips.
Besonderheiten: 100% Bio. Bioland-Warenzeichen. Vielseitig einsetzbar. Schmeckt überall dort, wo etwas Senf den Geschmack dezent abrunden soll.
Allergiehinweise: glutenfrei, weizenfrei, hefefrei, lactosefrei, ohne Sellerie, eifrei, kuhmilchfrei, sojafrei, frei von Sesamsaat, frei von Nüssen, vegan
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