Byodo, Dijon Senf, 125ml Glas

Für eine grössere Darstellung
klicken Sie auf das Bild.

Grundpreis: 1,59 EUR/100 Milliliter
(inkl. 7% MwSt.)

typisch französische Spezialität, Bioland-Warenzeichen

Zutaten: Wasser, Branntweinessig*, Braunsenfsaat*, Meersalz.
*=aus kontrolliert biologischem Anbau
Herstellung: Unser Dijon Senf wird ausschließlich aus Wasser, Essig, Meersalz und brauner Senfsaat hergestellt. Durch die abgesiebten Schalenanteile und der ausschließlichen Verwendung von Braunsenfsamen bekommt der Dijon Senf seine unvergleichlich feine Schärfe. Diese Art der Herstellung nennt man "Dijon Verfahren".
Verwendung: Eine französische Spezialität. Dieser Senf ist hellgelb und sehr scharf. Zum Verfeinern von Fleischgerichten, Saucen, zu Rippchen mit Kraut, Wild und Geflügel.
Besonderheiten: nicht gesüßt
Allergiehinweise: Rohstoffe nicht jodiert; vegan, vegetarisch; Spuren möglich: Fructose; nicht in Produktion*: Eier, Erdnuss, Haselnuss, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Mandeln, Milch, Pfeffer, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Weizen, Gluten, Lactose;
*=nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Nährwertanalyse pro 100g:Brennwert: 918kJ, 219kcal, Eiweiss: 14,6g, Kohlenhydrate: 18,9g, Fett: 13,3g