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Byodo, Grill & Fondue Senf, 200ml Glas
[561407]
Kontrollstelle: DE-Öko-013
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2,49 EUR
Grundpreis: 1,25 EUR/100 Milliliter
(inkl. 7% MwSt.)
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würzig, nach Paprika
Zutaten:
Senf* (Wasser, Senfsaat*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Gemüsepaprika* (15%), Zucker*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln* (5%), Tomatenmark*, Weißweinessig*, Knoblauchpulver*.
*=
aus kontrolliert biologischem Anbau
Herstellung:
Die Senfkörner werden nach gründlicher Reinigung mittels geriffelter Walzen schonend gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Anschließend wird das Schrot mit Wasser und den übrigen Zutaten vermischt. Diese sogenannte Maische lässt man einige Zeit einwirken, damit sich das Senfaroma optimal entwickeln kann. Zuletzt wird das Ganze mit der Senfmühle zu einer cremigen Konsitenz vermahlen, und in Gläser abgefüllt.
Verwendung:
Außer zum Grillen und Fondue verfeinert er hervorragend Salatsaucen.
Besonderheiten:
für Diabetiker geeignet
Allergiehinweise:
vegan, vegetarisch; enthält: Fructose, Senf; nicht in Produktion*: Eier, Erdnuss, Haselnuss, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Mandeln, Milch, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Weizen, Gluten, Lactose;
*=
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Nährwertanalyse pro 100g:
Brennwert: 878kJ, 210kcal, Eiweiss: 4,9g, Kohlenhydrate: 16,5g, Fett: 13,4g
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feinkost
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