Ruschin Makrobiotik, Kombu, 100 g Packung
[570666]
7,99 EUR
Grundpreis: 7,99 EUR/100 Gramm (inkl. 19% MwSt.)
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Zutaten: Kombu (Lamineriaka Japonica, eine Braunalge, die vor den Küsten Japans gedeiht)
Verwendung: Durch den, selbst für Braunalgen, sehr hohen Jodgehalt ist dieses Meeresgemüse in Deutschland nicht als Lebensmittel zugelassen. Kombu wird deshalb nur als Badezusatz verkauft. Man kann es aber, wohl dosiert, als Würze oder Salzersatz nehmen.
Besonderheiten: Kombu hat die meisten Mineralstoffe und Vitamine aller Speisealgen.
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