Ruschin Makrobiotik, Ponzu Soße, 200 ml Flasche

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Zutaten: Shoyu Sojasoße (Sojabohnen, Weizen, Meersalz, Koji-Ferment (aspergillus oryzea), Genmai Su (essigsauer vergorener Vollreis, Koji-Ferment), Mirin Reisweinwürze (Süß-Vollreis, Salz, Koji-Ferment), Gerstenmalzextrakt, Yuzu- u. Sudachi (japanische Zitrusfrüchte)- Saft
Verwendung: Ponzu-Soße eignet sich zum Marinieren von Fleisch und Fisch für Soßen und Dressings.
Besonderheiten: Die Kombination von Shoyu - Mirin -Genmai Su zusammen mit den anderen natürlichen Zutaten, läßt diese unvergleichliche Soße entstehen. Es ist eine Geschmacks-Melange, die viele Gerichte herzhaft abrundet.
Allergiehinweise: hefefrei, eifrei, lactosefrei, vegan