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Ruschin Makrobiotik, Hatcho Miso, 400 g Packung
[571206]
Kontrollstelle: ECOCERT-SA F -32600 |
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5,99 EUR
Grundpreis: 1,50 EUR/100 g
(inkl. 7% MwSt.) |
Sojapaste
Zutaten: Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Koji*-Ferment (aspergillus oryzea)
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Herstellung: Überlieferte Tradition läßt aus wenigen Zutaten ein geschmackvolles, nahrhaftes und leichtverdauliches Würzmittel reifen. Innerhalb von 2 Jahren reifte dieses Miso unter natürlichen klimatischen Bedingungen in Zederholzfässern heran.
Verwendung: für Suppen, Soßen, für Fisch- und Gemüsegerichten
Besonderheiten: Es ist reich an Amino- und anderen organischen Säuren.
Allergiehinweise: enthält Gluten, hefefrei, eifrei, lactosefrei, vegan
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