LEBENSBAUM, Koriander, ganz, 30 g Packung

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Grundpreis: 7,30 EUR/100 Gramm
(inkl. 7% MwSt.)

Zutaten: Koriander (lat. Coriandrum sativum L.) aus biologisch dynamischem Anbau
Herstellung: Die Firma LEBENSBAUM verarbeitet überwiegend Rohstoffe aus Vertragsanbau nach den Richtlinien der anerkannten ökologischen Landbauverbände. Interne und externe Kontrollen sowie exakte Rohstoffspezifikationen sichern eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
Verwendung: Zum Würzen von Eintöpfen, Krautgerichten, Obstspeisen und Backwaren.
Besonderheiten: Koriander stammt aus der Mittelmeergegend, wird aber heute in der ganzen Welt angebaut. Die Samen geben aromatische, charakteristische Würze, die sich sowohl in herzhaften Gerichten köstlich entfaltet, als auch Süßspeisen eine besondere Note verleiht. Die gemahlenen Samen des Koriander sind unentbehrlicher Bestandteil im indischen Currypulver.
Allergiehinweise: glutenfrei, hefefrei, eifrei, lactosefrei, vegan