LEBENSBAUM, Kardamom, gemahlen, 10g Packung
[575998]
Kontrollstelle: DE-001-Öko
1,29 EUR
Grundpreis: 12,90 EUR/100 g (inkl. 7% MwSt.)
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Zutaten: Kardamom (lat. Elettaria cardamomum L.) aus kontrolliert biologischem Anbau
Herstellung: Die Firma LEBENSBAUM verarbeitet überwiegend Rohstoffe aus Vertragsanbau nach den Richtlinien der anerkannten ökologischen Landbauverbände. Interne und externe Kontrollen sowie exakte Rohstoffspezifikationen sichern eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
Verwendung: Zum Würzen von Geflügel, Reis, Chutneys, Obstspeisen und Gebäck.
Besonderheiten: Kardamom ist eines der ältesten Gewürze der Welt und gehört in vielen Ländern zu den teuersten und beliebtesten Gewürzen. Verwendet werden die reifen, ganzen oder geschälten Samenkapseln. Das Gewürz wird von den Samenkapseln der Kardamompflanze gewonnen. In arabischen Ländern ein beliebtes Gewürz für die Kaffeezubereitung.
Allergiehinweise: glutenfrei, hefefrei, eifrei, lactosefrei, vegan
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Suchworte: gewürze, kräuter |
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