Sonnentor - Hildegard, Galgant, gemahlen, 35g Packung
[579161]
Kontrollstelle: AT-N-01-BIO
1,99 EUR
Grundpreis: 5,69 EUR/100 g (inkl. 7% MwSt.)
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Zutaten: Galgant aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung: Schmeckt hervorragend als Gewürz zum Mitkochen für pikante und süße Speisen, z.B. Currygerichte, Eintöpfe, Geflügel, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte,... Findet in der indonesichen Küche sowie zu exotischen Speisen (z. B. gebackene Bananen) vielerlei Anwendung. Kann als Pfefferersatz verwendet werden. Ein Muss in der Hildegard-Küche.
Besonderheiten: Galgant ist ein scharfes Gewürz und eine ausdauernde Pflanze ähnlich dem Ingwer, allerdings etwas milder.Hilft auch bei Durchblutungsstörungen, rascher Ermüdung, Kraftlosigkeit, Angina pectoris und Kreislaufschwäche. Verwendet in Weinansätzen, in Umschlägen oder eine Messerspitze auf Brot essen.
Allergiehinweise: glutenfrei, hefefrei, eifrei, lactosefrei, vegan
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Suchworte: gewürze, kräuter |
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