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bio verde, Bärlauch-Pesto, 125ml Glas

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Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

bio verde, Bärlauch-Pesto, 125ml Glas

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Grundpreis 2,15 € / 100 ML
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Beschreibung

Das vegane Bärlauch-Pesto von bio-verde ist eine würzige Sauce aus frischem Bärlauch. Im Bärlauch befinden sich gesundheitsfördernde Stoffe wie Ätherisches Öl. Hauptwirkstoff ist das typisch nach Knoblauch riechende Allicin, das für eine Reihe von physiologischen Vorteilen verantwortlich ist

Zutaten

Sonnenblumenöl*, Bärlauch*(34%), CASHEWKERNE*(6%), Kartoffelflocken*, Olivenöl*, Meersalz, konzentrierter Zitronensaft*
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung

Diese delikate Sauce passt hervorragend zu Teigwaren. Nach Belieben kann das Pesto aber auch bei Gemüse- , Fisch- und Fleischgerichten eingesetzt werden.

Besonderheiten

Bei der Herstellung im bayerischen Eresing wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese Kaltverarbeitung führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Kräuter und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie kJ / kcal: 1919 kJ / 466 kcal Fett: 47,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g Kohlenhydrate: 6,2 g davon Zucker: 1,1 g Eiweiß: 1,3 g Salz: 3,63 g

Allergiehinweise

enthalten: Nuss

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Ungeöffnet kann das Pesto bei Temperaturen bis zu 18 °C gelagert werden. Nach dem Öffnen das Pesto im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunft

Deutschland, Bosnien-Herzegowina

Inverkehrbringer

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing