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Rapunzel, Pesto Verde, vegan, 120g Glas

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Kontrollstelle: IT-BIO-008 | ECOCERT

Rapunzel, Pesto Verde, vegan, 120g Glas

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Grundpreis 3,08 € / 100 G
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Beschreibung

Nussig-milde, vegane Würzpaste mit frischem Basilikum. Nach original italienischer Rezeptur handwerklich liebevoll zubereitet.

Zutaten

Olivenöl* nativ extra (37,95%), Basilikum* (25,74%), WALNÜSSE* (16,49%), CASHEWKERNE* (12,37%), Pinienkerne* (4,12%), Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung

Der Name Pesto kommt vom italienischen Begriff pestare = zerstampfen. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten werden miteinander vermengt, zerkleinert, erhitzt und abgefüllt. Ein Schuß Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Abschließend werden die Gläser kurz und schonend pasteurisiert.

Verwendung

Verfeinert Pasta, Pizza, Salate und ist besonders lecker auf geröstetem Brot.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie 2311 KJ/552,74 kcal; Fett 55,70g; Kohlenhydrate 6,5g; davon Zucker 3,1g
Erweiterte Angaben: Ballaststoffe 2,1g; Salz 3,215g

Allergiehinweise

enthalten: Nuss

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Herkunft

Italien

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Verkehrsname

Pesto Verde