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Fenchel "rot-gelb"

Für 3 Personen
Zubereitungszeit: 20 Minuten

3 Knollenfenchel; Tomaten- oder Gewürzketchup; evtl. 2El Sahne; 150g geriebener Käse

1. Fenchel in kleine Stückchen schneiden und in eine Auflaufform legen.
2. Ketchup bei Bedarf mit etwas Sahne verrühren und darüber geben. Fenchel soll mit Ketchup bedeckt sein.
3. Käse darüber streuen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 min überbacken.

Tipp: Dazu gibt's frisches Baguette zum Eintunken oder normales Brot.