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Bauckhof, Ciabatta Brot, demeter, 500g Packung

[529244]
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Bauckhof, Ciabatta Brot, demeter,  500g Packung

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Grundpreis 3,98 € / 1 KG
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Beschreibung

ideal auch für Brotbackautomaten

Zutaten

WEIZENmehl Type 550**, HartWEIZENgrieß**, Meersalz, ROGGENvollkorn-Sauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*, Starterkulturen), GERSTENmalzmehl**

* = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung

Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere Variationen sind unter Zugabe z.B. von Gemüse (Karotte, Knoblauch, Paprika, Zwiebel), Gewürzen und Kräutern, Käse, Kleie, Müsli, Nüssen, Rosinen, Saaten und Kerne oder auch Schinken möglich.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie kJ / kcal: 1441 kJ / 340 kcal kJ Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal Fett: 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 69 g davon Zucker: 0,6 g Ballaststoffe: 3,9 g Eiweiß: 11 g Salz: 1,7 g

Allergiehinweise

enthalten: Gluten; Gerste; Roggen; Weizen
Spuren möglich: Nuss; Sesam; Cashewnuss; Dinkel; Hafer; Haselnuss; Macadamianuss; Mandeln; Paranuss; Pecanuss; Pistazie; Queenslandnuss; Walnuss

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Trocken lagern, bei Raumtemperatur.

Herkunft

Deutschland

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

Verkehrsname

Backmischung