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Bauckhof, Glutenfreies Haferbrot, Vollkorn, 500g Packung

[425935]
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Bauckhof, Glutenfreies Haferbrot, Vollkorn, 500g Packung

3,79 €
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Grundpreis 7,58 € / 1 KG
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Beschreibung

Für unser Haferbrot glutenfrei verwenden wir ausschließlich glutenfreie Haferflocken. Unsere glutenfreien Haferflocken sind in Anbau, Transport und Verarbeitung frei von Verunreinigungen mit glutenhaltigem Getreide. Wir analysieren jede Charge und garantieren < 20 ppm Gluten. Die meisten Menschen mit einer Gluten-Unverträglichkeit können glutenfreien Hafer in ihre Ernährung mit einbeziehen, da sich die Eiweißstruktur des Hafers von der von Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste unterscheidet.

Zutaten

HAFERvollkornflocken* 70%, Reisvollkornmehl* 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

* = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung

Alle glutenfreien Produkte vom Bauckhof werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und sind mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie kJ / kcal: 1496 kJ / 356 kcal Fett: 5,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 59,5 g davon Zucker: 1,0 g Ballaststoffe: 8,5 g Eiweiß: 11,7 g Salz: 1,9 g

Allergiehinweise

Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Hafer

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Herkunft

Deutschland

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche