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Bauckhof, Mehl-Mix Brot, 800g Packung

[975262]
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Bauckhof, Mehl-Mix Brot, 800g Packung

4,49 €
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Grundpreis 5,61 € / 1 KG
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Beschreibung

Diese Mischung ist kontrolliert glutenfrei und geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Zutaten

Maisstärke* , Reisvollkornmehl* , Hirsevollkornmehl*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

* = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung

Bauckhof glutenfreie Produkte werden in unserer eigenen Mühle gemahlen. Auf dieser Mühle mahlen wir ausschließlich glutenfreie Produkte. Die Mühle steht in geschützten Räumlichkeiten. So kann eine Verunreinigung mit glutenhaltigen Produkten ausgeschlossen werden.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie kJ / kcal: 1475 kJ / 348 kcal Fett: 1,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 78,1 g davon Zucker: 0,5 g Ballaststoffe: 3,3 g Eiweiß: 4,3 g Salz: 0,01 g

Allergiehinweise

Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Mais

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Herkunft

Deutschland

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

Verkehrsname

Glutenfreie Mehlmischung