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Bio Planéte, Leinöl, nativ, erste kalte Pressung, 0,25l Flasche

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Kontrollstelle: FR-BIO-01

Bio Planéte, Leinöl, nativ, erste kalte Pressung, 0,25l Flasche

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Grundpreis 1,96 € / 100 ML
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Beschreibung

Mit seinem Rekordanteil an Linolensäure übernimmt dieses Öl eine zentrale Rolle im Ausgleich des Verhältnisses zwischen Omega 6 und Omega 3 Fettsäuren.

Zutaten

Leinöl nativ*
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung

Sie sollten Leinöl auf keinen Fall erhitzen. Genießen Sie Leinöl an Quark, an Pellkartoffeln und zarten Gemüsen. Oder fertigen Sie daraus eine Budwig-Crème nach Dr. Johanna Budwig. Es ist die Grundlage der viel gelobten Öl-Eiweiß-Kost. Einmal angebrochen, sollten Sie es kühl und dunkel lagern und innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen.

Besonderheiten

Kaltgepresstes, naturbelassenes Leinöl ist eine kulinarische Rarität. Es ist ein empfindliches Frischeprodukt, das nur begrenzt haltbar ist. Dies liegt an dem leinöltypischen hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure. Wir tragen dieser besonderen Frische-Eigenschaft des Leinöls dadurch Rechnung, dass wir die Saaten erst nach Bestellung pressen und das Öl sofort an die Besteller versenden. Außerdem füllen wir unser Leinöl nur in kleine Flaschen ab, damit es nach dem Öffnen rasch verbraucht werden kann. Leinöl ist besonders reich an ungesättigten Fettsäuren. Kein anderes Speiseöl hat so viel essentielle Linolensäure wie Leinöl. Es nimmt daher eine wichtige Rolle beim Cholesterin-Stoffwechsel und dem Aufbau der Zellmembranen ein.

Allergiehinweise

Spuren möglich: Erdnuss; Nuss; Sesam; Soja

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Kühl und dunkel lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

Herkunft

Rumänien

Inverkehrbringer

Bio Planète Ölmühle Moog SAS, Route de Limoux, 11150 Bram