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Biovegan, Backferment, 20g Packung

[614057]
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Biovegan, Backferment, 20g Packung

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Grundpreis 4,95 € / 100 G
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Beschreibung

Biovegan Backferment eröffnet Ihnen die Möglichkeit, Ihr Brot ohne Hefe und vegan mit einem milden, aromatischen Geschmack zuzubereiten.

Zutaten

Maisstärke*, Starterkultur*aus kontrolliert biologischem Anbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung

Dieses Backferment ist für Brote mit einem milden, aromatischen Geschmack geeignet.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie 1634 KJ/390,82 kcal; Fett 0,5g; Kohlenhydrate 94,5g; davon Zucker 0,4g
Erweiterte Angaben: Ballaststoffe <0,1g; Salz 0,03g

Allergiehinweise

enthalten: Gluten; Mais
Spuren möglich: Nuss; Senf; Sesam; Soja; Fructose; Hefe; Kakao; Koriander; Lactose; Mandeln; Pfeffer; Umbelliferae; Zimt

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern

Herkunft

Deutschland

Inverkehrbringer

Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, 56235 Ransbach-Baumbach