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Davert, Bulgur, 500g Packung

[534014]
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Davert, Bulgur, 500g Packung

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Grundpreis 3,98 € / 1 KG
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Beschreibung

Bulgur stammt ursprünglich aus dem Nahen und Mittleren Osten. Auch in Nordafrika ist Bulgur bereits seit Jahrhunderten beliebt. Mit Bulgur können herrlich leichte und vielseitige Gerichte gezaubert werden. Der Hartweizen wird eingeweicht und anschließend mit sehr wenig Wasser ca. 2 Stunden gekocht. Anschließend wird er an der Luft getrocknet und grob zerkleinert. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben bei diesem Verfahren weitestgehend erhalten.

Zutaten

HARTWEIZEN*
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung

Bulgur ist eine Spezialität aus Hartweizen und eignet sich hervorragend als Beilage, in Aufläufen, Suppen, Salaten oder Süßspeisen.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie 1447 KJ/346,09 kcal; Fett 1,5g; Kohlenhydrate 66,8g; davon Zucker 2,0g
Erweiterte Angaben: Ballaststoffe 9,6g; Salz 0,06g

Allergiehinweise

enthalten: Gluten; Weizen
Spuren möglich: Nuss; Sesam; Soja

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Herkunft

Russland

Inverkehrbringer

Davert GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg