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Davert, Weißer Chia, Rohkost, 210g Packung

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Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Davert, Weißer Chia, Rohkost, 210g Packung

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Grundpreis 2,61 € / 100 G
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Beschreibung

Die Pflanze Chia ist eine Salbeiart und stammt ursprünglich aus Mittel-und Südamerika. Seit über 5000 Jahren sind dort Chiasamen als energiereiches und wertvolles Lebensmittel bekannt.

Zutaten

Chiasamen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung

Weiße Chiasamen können - in Wasser gequollen - pur gegessen werden, lassen sich wie andere Ölsaaten aber vielfältig verwenden als Zugabe in Backwaren, Müslis oder Nachspeisen. Traditionell werden Chiasamen in Fruchtsäfte eingerührt.

Besonderheiten

Der hohe Eiweißgehalt macht Chia sehr interessant für die vegane Trendküche. Die starke Konzentration an Alpha-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutcholesterinspiegels bei.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie kJ / kcal: 1980 kJ / 482 kcal Fett: 33 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,3 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 25 g Kohlenhydrate: <0,1 g davon Zucker: <0,1 g Ballaststoffe: 49 g Eiweiß: 21 g Salz: <0,01 g

Allergiehinweise

Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Herkunft

Nicht EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer

Davert GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg

Rechtliche Hinweise

Gemäß der Novel Food VO (EG) 258/97 und 2013/50/EU beträgt die maximale Tagesportion 15g. Diese Verpackung enthält 14 Tagesportionen à 15g.