Davert, Weißer Quinoa im Kochbeutel, 250g Packung

Beschreibung

Unser weißer Quinoa stammt von den Hochebenen der Anden. In diesen besonderen Höhenlagen gedeiht kaum eine andere Pflanzenart. Für die Andenbewohner gehört Quinoa deshalb seit Jahrtausenden zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln und ist, neben dem Amaranth, die Haupteinkommensquelle. Noch heute wird Quinoa dort traditionell kultiviert. Die Felder werden zum Teil per Hand geerntet. Mit einer Sichel werden die Quinoa Pflanzen abgetrennt und in Bündeln zum Trocknen aufgestellt.

Zutaten

weißer Quinoa*
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung

Quinoa schmeckt fein getreidig und hat einen leichten Biss. Bei der Zubereitung im Kochbeutel wird Quinoa besonders locker und körnig und eignet sich hervorragend als Beilage und als Grundlage für Pfannengerichte oder Salate.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie 1488 KJ/355,90 kcal; Fett 5,9g; Kohlenhydrate 62,4g; davon Zucker 1,8g
Erweiterte Angaben: Ballaststoffe 6,9g; Broteinheiten 4,9BE/100g; Salz 0,01g

Allergiehinweise

Spuren möglich: Nuss; Sesam

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Herkunft

Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg