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'LaBelle' Malvasia Terre di Chieti IGP 2018 Lunaria, demeter, 0,75l Flasche

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Kontrollstelle: IT-BIO-009

'LaBelle' Malvasia Terre di Chieti IGP 2018 Lunaria, demeter, 0,75l Flasche

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Grundpreis 11,32 € / 1 L
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Beschreibung

Mit der weißen Rebsorte Malvasia verbindet sich ein Stück Kulturgeschichte. Sie ist eine der ältesten kultivierten Rebsorten und fand ihren Weg von Kleinasien über Griechenland bereits in der Antike nach ganz Europa. Heute hat sie nicht mehr die gleiche Bedeutung, aber zum Glück gibt es noch ein paar Erzeuger dieser spannenden Traube. Hier geht es um Aroma pur: Expressiver und doch feiner Duft von Litschi, Quitten und Honig. Springt förmlich aus dem Glas und bleibt auch beim zweiten Schluck spannend.

Zutaten

Trauben aus dynamisch biologischem Anbau

Produktbezogene Hinweise

Erzeuger: Lunaria, Orsogna
Anbaugebiet: Terre di Chieti
Rebsorte: Malvasier
Jahrgang: 2018
Temperatur: 10°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Vegan: ja
Geschmack: halbtrocken
Passt zu: Risotto, Saltimbocca vom Truthahn

Schweflige Säure frei (mg/l) 20
Gesamtsäure (g/l) 7,1
Restzucker (g/l) 12
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 90
Vorhandener Alkohol (Vol%) 13,6

Herkunft

Italien

Inverkehrbringer

Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen