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Naturata, Kakaopulver, stark entölt, 125g Packung

[495145]
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Naturata, Kakaopulver, stark entölt, 125g Packung

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Grundpreis 1,91 € / 100 G
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Beschreibung

Kakao wird aus dem Samen des Kakaobaumes gewonnen. Der immergrüne Kakaobaum trägt nach einer prachtvollen Blüte 20-50 Früchte. Sie enthalten, eingebettet in süß-säuerliches Fruchtfleisch, 30-60 weiß-bläuliche, mandelförmige Kakaobohnen. Ein Kakaobaum liefert maximal 2 kg Samen.

Zutaten

Kakao, stark entölt*, 10-12% Fettanteil

* = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung

Zum Backen feiner Kuchen, wie Schokoladenkuchen oder Rotweinkuchen, für Süßspeisen, wie z.B. Schokopudding, oder als heiße Trinkschokolade.

Besonderheiten

Fairtrade Produkt, klimaneutrale Verpackung.

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie kJ / kcal: 1333 kJ / 318 kcal Fett: 10,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,0 g Kohlenhydrate: 14,0 g davon Zucker: 0,9 g Eiweiß: 20,4 g Salz: 0,1 g

Lagerhinweis

Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herkunft

Dominikanische Republik, Peru

Inverkehrbringer

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach

Verkehrsname

Bio Kakaopulver, stark entölt, Kakaobutter 10-12 %