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Rapunzel, Pekannüsse, Hälften, 100g Packung

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Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Rapunzel, Pekannüsse, Hälften, 100g Packung

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Beschreibung

Die Pekannuss zeichnet sich durch ihr vollmundiges, würzig nussiges Aroma aus. Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen von unserem HAND IN HAND-Partner Topará in Peru.

Zutaten

PEKANNÜSSE*

* = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung

Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt.

Verwendung

ideal zum Backen, besonders für Plätzchen und Kuchen, leicht angeröstet im Müsli, für Desserts und Salate

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie kJ / kcal: 3002 kJ / 729 kcal Fett: 72,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,80 g Kohlenhydrate: 4,4 g davon Zucker: 2,2 g Ballaststoffe: 9,5 g Eiweiß: 11,00 g Salz: 0,008 g

Allergiehinweise

enthalten: Pekannuss, Schalenfrüchte

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Herkunft

Peru

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau