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Rapunzel, Pesto Steinpilz, 120g Glas

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Kontrollstelle: IT-BIO-008

Rapunzel, Pesto Steinpilz, 120g Glas

4,89 €
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Grundpreis 4,08 € / 100 G
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Beschreibung

Hochwertige Steinpilze ausschließlich aus Wildsammlung machen diese vegane Würzpaste zu einer wahren Delikatesse. Traditionell hergestellt überzeugt dieses Pesto durch seine einzigartig cremige Konsistenz und das intensive Pilz-Aroma.

Zutaten

Steinpilze* (37,94%), Champignons* (30,21%), Zwiebeln*, Olivenöl* nativ extra (13,39%), Meersalz, Petersilie*, Knoblauch*, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Pfeffer*, Muskatnuss*

* = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung

Der Name Pesto kommt vom italienischen Begriff pestare = zerstampfen. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten werden miteinander vermengt, zerkleinert, erhitzt und abgefüllt. Ein Schuß Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Abschließend werden die Gläser kurz und schonend pasteurisiert.

Verwendung

zu Pasta und als Brotaufstrich

Nährwertanalyse (bezogen auf 100g)

Energie kJ / kcal: 878 kJ / 213 kcal Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal Fett: 20,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,80 g Kohlenhydrate: 3,2 g davon Zucker: 1,6 g Ballaststoffe: 2,6 g Eiweiß: 3,70 g Salz: 3,016 g

Allergiehinweise

enthalten: Milch; Nuss

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt

Lagerhinweis

Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Herkunft

EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Verkehrsname

Pesto Steinpilz